sexta-feira, 27 de julho de 2012

Salada caprese

09:29 | Postado por Clover | | Editar postagem




Ingredientes para porção individual:

01 tomate para salada
01 mussarela de bufala grande
06 aspargos frescos
mangericão
azeite extra virgem
aceto balsâmico
folhas de rúcula
Modo de preparo:

Corte o tomate e a mussarela de bufala em fatias e corte cada fatia na metade. Coloque os aspargos para cozinhar por 5 minutos, depois corte-os ao meio. Para facilitar já monte cada metade da salada separadamente. Pegue a metade da fatia do tomate, coloque a metade da fatia de mussarela por cima, cubra com o mangericão, coloque os aspargos al dente, depois repita tudo de novo. Faça o mesmo processo para a outra metade dos ingredientes. Enfeite o prato com as folhas de rúcula e regue com o azeite extra virgem e algumas gotas de aceto balsâmico. E… Aproveite!

0 comentários:

Postar um comentário

:a   :b   :c   :d   :e   :f   :g   :h   :i   :j   :k   :l   :m   :n   :o   :p
Assinar: Postar comentários (Atom)

Sobre!

Minha foto
Montes Claros, Minas Gerais, Brazil
Estamos localizados na Rua Dr. Veloso nº628-B, Centro. Trabalhamos com as marcas: Eclectic, Farm, Moikana e outras! Aguardamos sua visita! :)

Marcadores!

Seguidores

Menu

Tecnologia do Blogger.

Designed by Marta Mattei Allegretti.