Loja Clover: QUE TAL UMA SANGRIA PRO FINAL DE SEMANA?

sexta-feira, 15 de junho de 2012

QUE TAL UMA SANGRIA PRO FINAL DE SEMANA?

12:00 |

Postado por Clover |

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INGREDIENTES

1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses.
300 ml de suco de laranja - se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.
frutas - abacaxi, maçã, pêra, ameixa, morango, laranja em rodelas, pêssego, uva.
2 pedaços de canela em pau.

Obs.: Eu prefiro sem açúcar. Na minha opinião, o doce das frutas dá conta do recado! Mas se for o caso, acrescente apenas o suficiente, com cuidado de não deixar enjoativa.

MODO DE FAZER

Misture tudo muito bem numa jarra grande, experimente o doce, acrescente açúcar se for necessário.
Sirva com muitas pedras de gelo.

Hmmm... Aproveitem!